Sélection de recettes pour un apéritif festif et savoureux Les magasins à Paris
6 Recettes pour un apéritif festif et savoureux 6x100g
- Rillettes de Poulet Epicées (Prix Epicures d'Or 2020), Rillettes de Lieu Noir au Fenouil, Aubergines Confites à la Coriandre, Courgettes Grillées à la Menthe, Ecrasé de Poireaux au Sésame, Crème de Brocolis au Pecorino & Amandes
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Des tartinables pour l'apéritif cuisinés avec des ingrédients en provenance directe d'agriculteurs français, sans additifs ni conservateurs.
Ingrédients
Rillettes de Poulet Epicées : Poulet fermier Label Rouge origine France (69%), poireau, crème de sésame (tahini), fromage blanc, huile de tournesol, eau, mélange d'épices, sel de Guérande
Rillettes de Lieu Noir au Fenouil : Lieu noir (33%), fenouil origine France issus de l'agriculture biologique (49%), aneth, fromage blanc, vin blanc, huile d'olive, laurier, piment, sel de Guérande
Aubergines Confites à la Coriandre : Aubergines origine France (59%), tomates origine France, oignons, ail, huile d'olive, coriandre en grains (0,5%), sel de Guérande, poivre
Courgettes Grillées à la Menthe : Courgettes origine France (74%), Tomates origine France (14,8%), Huile d'olive, Vinaigre balsamique, menthe douce (0,4%), sel de Guérande, poivre
Ecrasé de Poireaux au Sésame : Poireaux origine France issus de l'agriculture biologique (71%), crème de sésame (tahini), huile de tournesol, fromage blanc, sel, poivre, graines de sésame
Crème de Brocolis au Pecorino & Amandes : Brocolis origine France issus de l'agriculture biologique (77%), pecorino (8%), amandes, oignons, crème fraîche, huile de tournesol, piment, sel de Guérande de Guérande
Les Sept Collines est une conserverie artisanale située à Paris et membre du Collège Culinaire de France. Tout est produit dans notre atelier à partir de légumes de saison, en provenance directe d'agriculteurs français.